De opa van Erik Schrama, Rob Schellingerhout, werd begin 1940 door de kerkenraad van de Hervormde Kerk in Koudekerk aan den Rijn gevraagd de begrafenissen van haar gemeenteleden te verzorgen. Door zijn inzet, kennis en opgedane kunde op het vlak van begrafenissen werd hij spoedig ook door de gereformeerde en katholieke inwoners van Koudekerk benaderd om begrafenissen – en later ook crematies – te verzorgen. In de jaren 70 werd de dochter van Rob, Ria Schrama-Schellingerhout, in de onderneming opgenomen en werd zij de eerste vrouwelijke uitvaartverzorger van Nederland. Erik Schrama, opgeleid binnen de Sociale Verzekeringswetgeving, ging op 1 mei 1991 in dienst bij Uitvaartonderneming Vierling in Den Haag. Daar leerde hij de kneepjes van het vak kennen en na het overlijden van opa Rob (1998) vormde hij samen met moeder Ria per 1 januari 2000 de directie van Uitvaartonderneming Schellingerhout. In 2007 ging Ria met pensioen, waardoor Erik enig eigenaar werd van de uitvaartonderneming. Hij had de ambitie om meer dan alleen uitvaartverzorging aan zijn cliënten aan te bieden, en studeerde af als Ritueel begeleider bij uitvaarten in 2014 en als Laatste levensfasebegeleider in 2018. Ook heeft hij zich getraind als mediator om in complexe familiesituaties een bemiddelende rol te kunnen spelen. Door deze diverse expertises is Erik in staat om families optimaal te begeleiden in het proces van afscheid nemen.